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Típico
Ecuatoriano
Sopas & Entradas / Soups and Appetizers
Locro Quiteño / Creamy Potato Soup
Delicioso locro de papa, plato ancestral de la capital del Ecuador, acompañado de queso fresco y aguacate. / Delicious creamy potato soup, a typical dish from the capital city of Ecuador, with cheese and avocado.
$8.95
Ceviche Camarón / Shrimp Ceviche
Plato típico de la Costa ecuatoriana con un twist de limón, tomate, cebolla paiteña y cilantro. / Typical delicacy from the Ecuadorian Coast, with a lemon twist , tomato, red onion
and coriander.
$12.95
Ceviche Jipijapa / Jipijapa Ceviche
Ceviche de Corvina de Roca, un ícono Patrimonial de Jipijapa - Manabí, el toque especial es la pasta de maní con aguacate. / Rock Sea Bass ceviche. An ancient heritage from Jipijapa in the coast of Ecuador. Its unique touch consists of peanut butter and avocado
$14.95
Ceviche Mixto de Camarón y Jipijapa
Mixto de camarón y corvina. / Sea Bass or mixed with shrimp.
$16.95
Ceviche Mixto de Cangrejo y Camarón
Desde Guayaquil, la Perla del Pacifico traemos deliciosa Pulpa de cangrejo y camarón , marinado en zumo de limón, sashimi de aguacate, con el toque especial de un cremoso de maní, tomate concasse, paiteña, cilantro y pepinillo. / From our beautiful Guayaquil (Pearl of the Pacific), delicious crab meat and shrimps marinated in lemon juice, avocado sashimi, and a special touch of creamy peanut, concasse tomato, red onion, coriander and cucumber
$16.95
Ceviche de Autor Vegetariano / Vegano)
Con la autoría de nuestro Chef creamos nuestro delicioso Ceviche con ingredientes autóctonos del Oriente Ecuatoriano, tomamos la jícama, la mashua, acompañamos de manzana verde, mix de champiñones, palmito, rábanos, tomate cherry y aguacate, acompañado de salsa de maracuyá. / A creation of our Chef, our delicious Ceviche with native ingredients from the Ecuadorian Amazon Rainforest: Yam bean, mashua (andean tubers), green apple, mushroom mix, palm heart, radish, cherry tomatoes and avocado,
with passion fruit sauce.
$12.95
Bandeja Ecuatoriana / Ecuadorian Empanadas Platter
Disfruta de sabores de la Costa y Sierra con nuestras empanadas de verde con queso
y de morocho con carne molida. / Enjoy flavors from the Coast and the Sierra, with our typical empanadas (turnovers) of green plantain filled with cheese, and white corn dough filled with ground beef.
$9.95
*Los precios incluyen impuestos / Taxes included